Sevilla 2.0 - zwei Wochen in Sevilla als Local Tourist

Hola Amigos und willkommen zurück mit einem Blogpost über Sevilla! Sevilla? denkt ihr euch jetzt. Ja genau, richtig gelesen. Nach meiner Zeit in Málaga ging es nämlich für mich wieder zurück nach Sevilla um dort einen Kumpel zu besuchen, den ich im Blablacar nach Estepona kennengelernt hatte - erinnert ihr euch? Hier gibts eine kleine Hilfe von mir *zum Blogpost über Estepona* // Ich habe mich dafür entschieden, 2 Wochen in Sevilla zu bleiben und Zeit mit meinem Kumpel zu verbringen, die Stadt auf local Art zu erkunden (widerspricht sich irgendwie oder?) und weiter Pläne, sowohl arbeitstechnisch als auch privat zu schmieden. In diesem Beitrag teile ich nun meine Erkenntisse und Entdeckungen als "local Tourist" und hoffe damit, euch eine andere Seite von Sevilla zeigen zu können, die ihr aus meinem ersten Sightseeing Beitrag, noch nicht kennt. *Hier gehts zum Sightseeing Sevilla Beitrag* 

Wie ich durch das Reisen zur Vegetarierin wurde

Letztes Jahr im Februar habe ich ein Experiment gemacht. Ich habe mich 4 Wochen lang vegetarisch ernährt (siehe hier). Dieses Jahr im Februar, habe ich das ganze etwas erweitert und mich 4 Wochen vegan ernährt (es aber nicht online gestellt). Danach habe ich beschlossen, von nun auch voll und ganz vegetarisch zu leben, denn auf Käse möchte ich vorerst nicht ganz verzichten. Lest in diesem Artikel nun alles über meine Entscheidung darüber und wie alles anfing.

Ich und mein Tee

Man trinkt den Tee um den Lärm der Welt zu vergessen, sagte einst der chinesische Gelehrte T'ien Yiheng. Dieser Aussage kann ich vollkommen zustimmen. Doch es gibt für mich noch weitere gute Gründe Tee zu trinken. Ich trinke Tee vor allem morgens zum Frühstück, wenn ich krank bin oder wenn ich das krank sein vorbeugen will (Zitrone-Ingwer Tee mit Agavendicksaft for life), wenn ich friere und auf den Weg zur Schule/Arbeit. Oder wie zuletzt im Wald. Dort habe ich meine eigene kleine Teerunde mit mir selbst veranstaltet und heraus gekommen, sind dabei diese Fotos.

Food Challenge: vier Wochen Vegetarisch

Im Februar habe ich mich wie bereits in diesem Beitrag erwähnt, vegetarisch ernährt. Das ganze habe ich mehr oder weniger als Food Diary festgehalten (zwar nicht jede einzelne Mahlzeit aber ich wüde sagen 50 % davon). Heute möchte ich meine Erfahrung mit euch teilen und euch zeigen, was ich so gegessen habe.

Lisbon Food Diary

Falls euch interessiert, was ich während meiner 7-tägigen Reise nach Lissabon/Portugal so gegessen habe und welche Erfahrungen ich mit dem Essen dort gemacht habe, dann Herzlichen Willkommen zu meinem Lissabon Food Diary!

Indonesia Food Experience & Asia Food Haul!

So langsam neigen sich meine Indonesien Teile wirklich dem Ende zu, denn heute gibt es den abschließenden Food Experience Post dazu! Angefangen hat alles mit Thailand, dann folgte Marokko und nun eben Indonesien, das recht ähnlich wie Thailand ist, aber trotzdem einen eigenen Post verdient, denn wie ihr vielleicht wisst - aku cinta (ich liebe) Indonesia & Food ! <3

Markt in Pangandaran, Java

Morocco Food Experience

Da mein Thailand Food Experience Post letztes Jahr so gut ankam, habe ich mir überlegt, diese Reihe fortzuführen. Marokkanisches Essen ist nämlich definitiv anders als europäisches, vorallem wegen der Gewürze! Ich werde euch in diesem Post die marokkanische Küche mit Hilfe der Katogorien Frühstück, Snacks, Getränke und Mittag-/Abendessen vorstellen. Wie immer freue ich mich über Feedback, vielleicht war ja schonmal jemand von euch in Marokko oder hat marokkanisch gegessen?

Thailand Food Experience

Da mein letzter Food Post (siehe hier), so gut ankam, habe ich mir gedacht, ich schreibe heute einen kleinen Post über Thai Food. Ich weiß, es ist zwar schon ein Jahr her das ich dort war und man soll nicht in der Vergangenheit leben, aber trotzdem habe ich den Drang euch von meine Erfahrungen mit dem thailändischen Essen zu berichten. Vielleicht war der ein oder andere ja auch schon mal dort oder in anderen asiatischen Ländern und hat ähnliche Erfahrungen gemacht. Falls ja, bitte kommentieren - bin da sehr neugierig! :)

Street Food

Street Food in Bangkok & Chiangmai, Juni+July 2013

thai recipe #3

Pad Thai

Rezept inspiriert durch chefkoch.de & wikipedia 

thai recipe #2

„Mama‘s“ Schweinebällchen mit Asiagemüse 
nach Mama's Rezept

thai recipe #1

Satay Spieße mit Klebereis

nach Rezept von Amazing Thailand